Saucisson artisanal de porc du Pays basque au piment d'Espelette

Description du produit « Saucisson artisanal de porc du Pays basque au piment d'Espelette »

100% pur porc du pays basque.

Ce délicieux saucisson élaboré directement par l'éleveur basé à Saint Jean Pied de Port est composé de 90% de maigre et 10% de gras et conçu uniquement avec l'épaule...il s'agit de la même base de viande que le saucisson nature auquel est rajouté 10% de piment d'Espelette.

Le léger et parfumé piquant du piment d'Espelette arrivera dans un second temps après avoir laissé venir en bouche le goût de la viande.

Les cochons sont élevés en plein air dans une prairie leur pemettant d'y trouver suffisamment de nourriture et de se muscler pour notre régal.

Il sera envoyé en sachet sous vide. Une fois ouvert il faudra le conserver à température ambiante et éviter le réfrigérateur.